Салат Славянский

Для создания салата Шампиньоны нужно подготовить и порезать пластинками, после чего протушить. Варенную и порезанную телятину соединим с готовыми грибами. Огурцы нарезаем соломкой, добавим горошек и нарезанный ранее полукольцами лук. Заправляем лимонным соком ( идеально подходит для приготовления блюд с использованием зелени и сыра. ) и перемешиваем. Добавить соль и перец добавляем по желанию, и […]

Ингредиенты

- Шампиньоны (250 - 300 грамм);

- Телятина (300- 350грамм);

- Огурцы (3 -штуки);

- Горошек ( 100 – 150 грамм);

- Сок из лимона (1 столовая ложка);

- Лук (1 штука);

- Петрушка;

- соль;

- перец;