Салат Славянский

Для создания салата Шампиньоны нужно подготовить и порезать пластинками, после чего протушить. Варенную и порезанную телятину соединим с готовыми грибами. Огурцы нарезаем соломкой, добавим горошек и нарезанный ранее полукольцами лук. Заправляем лимонным соком ( идеально подходит для приготовления блюд с использованием зелени и сыра. ) и перемешиваем. Добавить соль и перец добавляем по желанию, и […]
Ингредиенты
- Шампиньоны (250 - 300 грамм);
- Телятина (300- 350грамм);
- Огурцы (3 -штуки);
- Горошек ( 100 – 150 грамм);
- Сок из лимона (1 столовая ложка);
- Лук (1 штука);
- Петрушка;
- соль;
- перец;