Салат из курицы с виноградом на новый год
Самое время подумать о новогоднем столе и вкусностях на нем. Салат из курицы с виноградом понравится не только вам, но и вашим гостям Приготовление Отварить куриное филе и дать ему остыть, после нарезать кубиками Пока готовиться курица, нарезаем лук и шампиньоны кубиками Отварить яйцо и дать остыть. После этого натереть на мелкой терке Обжариваем лук […]
Ингредиенты
Куриное филе - 400гр,
Яйцо -4шт,
Сыр - 250гр,
Грецкий орех - 150гр,
Шампиньоны - 250гр,
Лук - 1шт,
Майонез - чуть-чуть,
Самое время подумать о новогоднем столе и вкусностях на нем. Салат из курицы с виноградом понравится не только вам, но и вашим гостям
Приготовление
Отварить куриное филе и дать ему остыть, после нарезать кубиками
Пока готовиться курица, нарезаем лук и шампиньоны кубиками
Отварить яйцо и дать остыть. После этого натереть на мелкой терке
Обжариваем лук с грибами, добавим соль и специи по вкусу.
Натираем сыр на мелкой терке
Измельчить орехи в ступе
Виноград порежем на пополам.
Приступаем к сборке салата
1-й слой: Куриное филе – смазываем чуть-чуть майонезом слой.
2-й слой: Грибы с луком.
3-й слой: Грецкий орех
4-й слой: Яйцо – смазываем чуть-чуть совсем майонезом.
5-й слой: Сыр
6-й слой: украшаем виноградом)
Можно такой салат подавать в стаканчиках, как на фотографиях.
Или просто выложить слоями)