Рецепт ананасовых блинчиков

Вкусный завтрак для всей семьи Приступим к готовке. 1. Нужно взять глубокую миску, туда разбить два яйца, всыпать соль и сахар, все хорошенько взбить. 2. Один стакан горячий воды влить в уже полученную нами смесь, туда же добавить стакан молока и стакан ананасового сиропа. В общей массе получается три стакана жидкости. Чтобы замесить тесто, нужно […]

Вкусный завтрак для всей семьи

Приступим к готовке.

1. Нужно взять глубокую миску, туда разбить два яйца, всыпать соль и сахар, все хорошенько взбить.

2. Один стакан горячий воды влить в уже полученную нами смесь, туда же добавить стакан молока и стакан ананасового сиропа. В общей массе получается три стакана жидкости. Чтобы замесить тесто, нужно хорошо просеять муку. Тесто получиться достаточно жидким, поэтому нужно дать ему постоять 20 минут. После того, как оно отдохнет, добавляем три столовые ложки масла. Разрыхлитель в наше блюдо не нужен, блинчики и так будут пышные.

3. Пока тесто стоит в стороне, нарезаем ананасы мелкими кусочками.

4. Теперь на сковороде жарим блинчики, а потом в каждый блинчик заворачиваем нашу начинку из ананасов и сворачиваем трубочкой.

5. Все блюдо готово, подаем к столу.

Блинчики с ананасом и творогом в духовке.

Продукты, которые потребуются.

1. 300 грамм муки.

2. Два яйца.

3. 500 миллилитров молока.

4. 100 миллилитров масла.

5. 50 грамм сахара.

6. 1 чайной ложки соли.

7. 1 чайной ложки соды.

Начинка.

1. 400 грамм ананасов.

2. 30 грамм сливочного масла.

3. 20 грамм сахара.

4. 180 грамм рассыпчатого творога.

5. 150 грамм сметаны.

Начнем готовить.

1. Сначала нужно пожарить блинчики, для этого возьмем яйца и молоко, они должны быть комнатной температуры. Смешаем их 50 граммами растительного масла, помешивая необходимо добавить соль, соду и сахар. Нужно мешать пока не разойдется весь сахар. Муку добавляем маленькими порциями, должна получиться смесь похожая на кефир.

2. Выпекаем блинчики на сковороде смазанную растительным маслом, на медленном огне.

3. Для начинки нужно очистить ананас и порезать его кубиками. Растопить 20 грамм сливочного масла и засыпать сахар, когда он будет растворен, добавить ананасы и томить по времени 5 минут.

4. Когда ананасы будут готовы смешать их с творогом.

5. Разогреть духовой шкаф до 200 градусов. Форму для выпечки смазать сливочным маслом. На блинчик положить начинку и завернуть в виде конвертика.

6. Готовые конвертики заложить в форму и залить сметаной. Выпекать в течение 15 минут.

Блины сырные с ананасом.

Продукты.

1. 250 грамм ананасов из банки.

2. 200 грамм жирной сметаны.

3. 150 грамм сыра.

4. 2,5 стакана молока.

5. 2 яйца.

6. 1 чайная ложка сахара.

7. Масло для обжаривания.

Процесс готовки.

1. Возьмем глубокую миску. Сыр натираем на дробной терке. Белки отделить от желтков.

2. Смешать ложкой с молоком желтки. В эту смесь потихоньку всыпать муку. Муку лучше сыпать потихоньку чтобы не образовались комочки, туда же добавить сыр и сахар. Белки взбить и перемешать с полученным тестом.

3. Пожарить блинчики. Ананасы достать их банки и мелко порезать, перемешать со сметаной.

4. Готовую начинку размазать по блину и сложить его треугольником.