Окрошка
Вкусная и сытная окрошка, которая порадует в любой день. – Отвариваем картофель и яйца, даем остыть. – Режем зеленый лук, добавляем к нему соль, разминаем. – Нарезаем кубиками редис и огурцы. – Нарезаем мясо или колбасу кубиками. – Очищаем яйца и картофель, тоже нарезаем. – Смешиваем все ингредиенты
Ингредиенты
Картофель 500 гр.
Огурцы 500 гр.
Редис 500 гр.
Яйца 5-7 шт.
Колбаса вареная без жира ("Докторская") 500 гр.
По 1 пучку укропа, зеленого лука и петрушки
Вкусная и сытная окрошка, которая порадует в любой день.
– Отвариваем картофель и яйца, даем остыть.
– Режем зеленый лук, добавляем к нему соль, разминаем.
– Нарезаем кубиками редис и огурцы.
– Нарезаем мясо или колбасу кубиками.
– Очищаем яйца и картофель, тоже нарезаем.
– Смешиваем все ингредиенты