Новогодний салат “Шишки”

Такой салат украсит ваш новогодний стол   Приготовление Курицу порезать маленькими кубиками. Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде в течение 5-7 минут. Измельчить их в ступке или при помощи скалки (не в пыль). Почистить яйца и натереть на мелкой терке.Натереть картофель на крупной терке.Натереть плавленый сыр на крупной терке (чтобы сыр было легче натирать, предварительно […]

Такой салат украсит ваш новогодний стол

 

Приготовление

Курицу порезать маленькими кубиками.

Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде в течение 5-7 минут. Измельчить их в ступке или при помощи скалки (не в пыль).

Почистить яйца и натереть на мелкой терке.Натереть картофель на крупной терке.Натереть плавленый сыр на крупной терке (чтобы сыр было легче натирать, предварительно положите его в морозильную камеру на 10 минут).

Смешать грецкие орехи с плавленым сыром.

Лук обжарить на сковороде до золотистого цвета.

Розмарин помыть, удалить лишнюю влагу салфеткой и разделить на веточки.

Выложить салат на подготовленное блюдо слоями.

Первый слой – картофель. Придать ему форму двух шишек. Посолить, поперчить по вкусу и смазать майонезом.

2– курица. Приправить солью, перцем и другими специями по вкусу. Смазать майонезом.

3 – лук.

4 – кукуруза. Сделать майонезную сетку.

5 – яйца. Посолить, поперчить по вкусу.

6 – плавленый сыр с грецкими орехами. Смазать майонезом.

Украсить блюдо миндалем и розмарином.

Приятного аппетита