Куриный супчик с картофелем и спагетти
Хотим вам предложить приготовить на обед очень вкусный и легкий рецепт супа. Супчик мы будем готовить из курицы, картофеля и спагетти. Он обязательно придется по душе вашей семье, особенно детям. Он очень легкий и в тоже время сытный. Он наполнит ваш организм силой и энергией на целый день. Ведь абсолютно все знают о пользе супов […]
Ингредиенты
спагетти или вермишель
курица 300-400 гр.
лавровый лист 3 шт.
картошка 4-5 шт
лук 1 шт
морковь 1 шт
солим и перчим по вкусу
Хотим вам предложить приготовить на обед очень вкусный и легкий рецепт супа. Супчик мы будем готовить из курицы, картофеля и спагетти. Он обязательно придется по душе вашей семье, особенно детям. Он очень легкий и в тоже время сытный. Он наполнит ваш организм силой и энергией на целый день.
Ведь абсолютно все знают о пользе супов для нашего организма. Супы быстро усваиваются нашим организмом, так же способствуют улучшению пищеварения. А для того чтобы он был легким, мы не будем делать овощную зажарку в суп. Так же этот супчик очень быстро и легко приготовить, а это является большим плюсом для молодой хозяйки.
Как приготовить куриный супчик с картофелем и спагетти
Для начала займемся подготовкой курицы. Берем курицу и нарезаем ее на небольшие кусочки. Убираем все лишнее и тщательно промываем курицу под холодной водой. Для супа лучше всего брать куриное мясо на кости. В кастрюлю с водой опускаем нарезанную курицу и ставим отваривать на большой огонь. До закипания воды обязательно снимаем всю пену и убавляем огонь. Варим курицу около 30 минут.
Совет: отваривать курицу для супа лучше всего в холодной воде, так бульон будет более насыщенным и вкусным.
Берем картофель, чистим и тщательно промываем. Нарезаем картофель на небольшие кубики. Добавляем нарезанный картофель к курице. Затем берем морковь и лук, очищаем и промываем. Морковку следует натереть на мелкой терке, а лучок просто мелко нарезаем. Так как мы готовим легкий супчик, то зажаривать морковь с луком не следует. Добавляем морковь и лук в суп. Солим и перчим суп по вашему вкусу. Берем спагетти и ломаем их на 4 части. За десять минут до готовности куриного супчика добавляем спагетти. Свежую зелень шинкуем и добавляем в суп с тремя листиками лаврового листа за пять минут до готовности. Наш вкусный и очень легкий куриный супчик готов! Подавать с черным хлебом и со сметанкой.