Говядина с шампиньонами в сметанном соусе
Тем, кто любит сытные мясные блюда, рекомендуется приготовить говядину с королевскими шампиньонами в сметанном соусе. Это мясное блюдо рекомендуется включить в меню людям, страдающим железодефицитной анемией, ведь в говядине содержится достаточно много железа. Кроме того, рекомендуется включить данное мясное блюдо и тем, кто хотел бы пополнить запас белка в организме, так как это вещество присутствует […]
Ингредиенты
- вырезка говяжья (430 г);
- хлопковое масло для жарки (34 мл);
- свежие королевские шампиньоны (460 г);
- свежемолотый белый перец (по вкусу);
- домашняя сметана густая (180 г);
- поваренная соль (по вкусу);
- салатный лук фиолетовый (230 г);
- питьевая вода (по вкусу).
Тем, кто любит сытные мясные блюда, рекомендуется приготовить говядину с королевскими шампиньонами в сметанном соусе. Это мясное блюдо рекомендуется включить в меню людям, страдающим железодефицитной анемией, ведь в говядине содержится достаточно много железа.
Для приготовления такого вкусного, полезного и сытного блюда рекомендуется использовать телятину или парную говядину самого лучшего качества.
Длинными полосками нарезать промытую парную говядину, после этого промыть королевские шампиньоны, разрезать их на четвертинки или пластинки.