Быстрый салат за 15 минут «Летний каприз»
Салаты – незаменимые блюда на столе. Без них, как правило, обед сложно назвать полноценным, а когда гости на пороге, то просто грех не сообразить сделать быструю нарезку. Однако многие хозяйки жалуются, что салаты очень долго готовить, ведь всё нужно мелко резать! К вашему вниманию салат «Летний каприз», который готовится за 15 минут. Резать в нём кое-что нужно, однако, как показала моя практика, всё сделалось быстро и ловко….
Ингредиенты
- колбаса "Салями" – 200-250 грамм-*n
- четыре куриных яйца-*n
- банка зелёного горошка-*n
- половинка головки капусты-*n
- майонез-*n
- молоко – 50 грамм-*n
- соль-*n
Делаем на скорую руку простой и быстрый омлет. В глубокой тарелочке взбиваем четыре яйца, солим и добавляем молоко (тёплое), размешиваем. Ставим на печку сковородку, наливаем в неё растительное масло. Как нагреется, вливаем нашу болтушку и жарим омлет с двух сторон. Пока там всё готовится, режем наши составляющие.
Банку с горошком вскрываем и высыпаем его в глубокую посудину.
Капусту мелко шинкуем, солим и мнём руками. Таким образом, она будем мягкой, и лучше будет жеваться. Кладём капусту к горошку.
“Салями” режем продольными прямоугольниками.
Добавляем мясное изделие к капусте и горошку. Тем временем омлет приготовился и даже остыл. Режем его небольшими кубиками.
Все ингредиенты смешиваем, солим, если нужно и добавляем майонез по вкусу.
Салат средней калорийности, поэтому худеющим им увлекаться не стоит. Приготовленный шедевр отлично подойдёт ко вторым блюдам. Также его можно кушать просто с хлебом. Приятного аппетита!
Летом такие легкие, быстрые салатики самое то. Не всегда хочется стоять у разгоряченной плиты часами в такую жару