Шоколадные тосты с грушей и кешью

Представляем вам ещё одно блюдо, которое поможет украсить праздничный стол. Для его воспроизведения вам понадобится немного времени и сил. Приготовление1. Орехи очистите, и отправьте в духовой шкаф. После, нарубите ножом. 2. Шоколад разломайте и растопите на водяной бане. 3. Грушу очистите, и нарежьте тонкими слайсами. Карамелизируйте грушу в сахаре. 4. Приправьте грушу ванильным сахаром и […]
Ингредиенты
2 плитки чёрного шоколада;
100 грамм белого хлеба;
100 грамм груши;
50 грамм сахара;
пакетик ванильного сахара;
30 грамм орехов кешью.
Представляем вам ещё одно блюдо, которое поможет украсить праздничный стол. Для его воспроизведения вам понадобится немного времени и сил.


Приготовление1. Орехи очистите, и отправьте в духовой шкаф. После, нарубите ножом.


2. Шоколад разломайте и растопите на водяной бане.
3. Грушу очистите, и нарежьте тонкими слайсами.
Карамелизируйте грушу в сахаре.
4. Приправьте грушу ванильным сахаром и снимите с огня.
5. Хлеб обмакните в шоколаде и оставьте на решётке стекать и застывать.


6. Сверху выложите карамелизованую грушу и орешки.