Довольно-таки вкусный и необычайно легкий салат из овощей. Он наилучшим образом подойдет тем, кто тщательно следит за своей фигурой и стремится даже немного похудеть. Но что самое главное – готовить его не просто легко, но еще и весело. Словом, Салат из креветок авокадо – это неподдельное наслаждение! Отбросьте в сторону все сомнения и приступайте к […]
Ингредиенты
Спелая клубника (200-ти г);
Малиновый уксус (20-ть мл);
Королевские креветки (14-ть штук);
Сахарный песок (3-и г);
Авокадо (2-е штуки);
Оливковое масло (60-т мл).
Довольно-таки вкусный и необычайно легкий салат из овощей. Он наилучшим образом подойдет тем, кто тщательно следит за своей фигурой и стремится даже немного похудеть. Но что самое главное – готовить его не просто легко, но еще и весело. Словом, Салат из креветок авокадо – это неподдельное наслаждение! Отбросьте в сторону все сомнения и приступайте к смелым экспериментам. Ведь наверняка вы несколько опасаетесь, будут ли сочетаться в одном блюде столь разные компоненты, как авокадо, клубника и креветки. Но поверьте, именно это сочетание позволит вам создать неповторимый шедевр кулинарии. К тому же и повод есть, так почему бы вам не приготовить Салат из креветок и авокадо на Новый год 2013 и тем самым, доставить друзьям и близким людям истинное наслаждение!
Техника приготовления:
№1 – Разморозите королевские креветки, хорошенько помойте все фрукты и тщательно вытрите их.
№2 – Как только креветки разморозятся, обжарьте их на сковороде (только гриль) до состояния полной готовности.
№3 – Нарежьте пополам каждую ягоду клубники.
№4 – Возьмите и очистите авокадо от кожуры и не забудьте удалить косточку. После этого нарежьте его тонкими ломтиками и сбрызните незначительным количеством сока лимона.
№5 – Приготовление заправки: возьмите заранее подготовленные компоненты: сахарный песок, оливковое масло и уксус – и хорошенько перемешайте их. Только не забудьте добавить в эту заправку соль и перец на ваше усмотрение.
№6 – Смешайте все перечисленные ранее компоненты, заправьте их соусом и подавайте на стол в праздничной салатнице.
Теперь вы лично убедились в простоте приготовления данного блюда. Более того, на создание этого кулинарного шедевра вам потребуется около 15-ти минут.