Рулетики с копчёной курицей
Как из простых ингредиентов приготовить быстро, вкусно и бюджетно? Очень просто! Познакомьтесь с рецептом рулетиков с копчёной курицей, и вы всегда будете иметь под рукой пикантное и сытное блюдо, которое подойдёт и для неожиданных гостей, и для походов на природу, а также великолепно разнообразит обычный семейный ужин. Для приготовления рулетиков с копчёной курицей необходимо 15 минут.
Ингредиенты
- Копчёная куриная грудка – ½ шт.__NEWL__
- Сыр – 150 г__NEWL__
- Огурцы – 1 шт.__NEWL__
- Помидор – 1 шт.__NEWL__
- Лаваш армянский – 1 лист__NEWL__
- Майонез__NEWL__
Способ приготовления:
Копчёную куриную грудку очистите от кожуры и костей и мелко порежьте кубиками.
Далее подготовьте остальные ингредиенты. Помидору порежьте на небольшие кусочки. Помидору для рулетиков лучше выбирать твёрдую, чтобы она не превратила наше прекрасное блюдо в кашу, но в тоже время добавила некой свежести. Огурец измельчите кубиками. Сыр натрите на крупной тёрке.
Лаваш сложите вдвое и промажьте его майонезом.
На лаваш выложите слой копчёной курицы.
Затем положите нарезанные помидоры и огурцы.
Всю начинку покройте натёртым на крупной тёрке сыром.
Заверните лаваш в рулет. Лаваш заворачивайте с усилием, чтобы рулет получился плотным.
Получившийся рулет положите в холодильник на 30 минут, для пропитки и застывания. После этого нарежьте рулет на небольшие закусочные рулетики. Рулетики с копчёной курицей готовы! Угощайте этой пикантной закуской своих родных и близких и поверьте они не останутся равнодушными к ней!
Автор: Наталья Шефер