Закусочные рулеты с ветчиной и сыром

Закусочные рулеты с ветчиной и сыром – это невероятно вкусная, сытная и быстрая в приготовлении закуска, которая придётся по вкусу и взрослым и детям. Закуска состоит из простых продуктов, которые всегда найдутся у любой хозяйки. Для приготовления закусочных рулетов с ветчиной и сыром необходимо всего 15 минут….

Ингредиенты

Ветчина – 200 г__NEWL__
Сыр – 150 г__NEWL__
Майонез – 50 г__NEWL__
Лаваш армянский – 2 листа__NEWL__

Способ приготовления:

Приготовление закусочных рулетов с ветчиной и сыром начните с измельчения основных ингредиентов – ветчины и сыра. Ветчину порежьте соломкой. Для этого разрежьте батон ветчины сначала на кружочки, затем кружочки разрежьте пополам и измельчите ветчину.

Сыр натрите на крупной тёрке.

Когда ингредиенты готовы, приступайте к работе с лавашом. Лаваш достаньте из упаковки и разложите один лист на столе. Если лаваш очень тонкий, то рекомендуется сложить его пополам, поскольку тонкий лаваш при приготовлении рулетов может разорваться. Лаваш промажьте майонезом. На лаваш положите слоями ветчину и сыр.

Лаваш аккуратно заверните в рулет.

Приготовьте сковороду, смажьте её растительным маслом и подогрейте. Рулет разрежьте на части, так, чтобы было удобно их поджарить. Обжарьте рулеты со всех сторон до золотистой корочки (по 2-3 минуты с каждой стороны). При обжарке сыр расплавиться и придаст аппетитный вид готовым рулетам. Дайте рулетам остыть до тёплого состояния.