Смузи «Банан – клубника»

Само понятие смузи (смесь фруктов, соков или овощей) совсем недавно появилось в нашем обиходе. Первыми придумали этот витаминный напиток американцы, но он быстро завоевал сердца любителей вкусной и полезной еды во всём мире и стал вполне интернациональным напитком. Готовится смузи легко быстро, не свежего смузи просто не бывает, поскольку его готовят непосредственно перед употреблением и сразу выпивают. Смузи любят все, и взрослые, и дети. Сегодня смузи занимает достойное место и в русской кухне….

Рецепт приготовления:

Готовить смузи настолько просто, что и говорить не о чем. Но, всё же, рассмотрим некоторые детали. Для клубнично – бананового смузи вы можете использовать, как свежую клубнику, так и замороженную. Если вы приготовите смузи из свежей клубники, он будет более жидким, чем из замороженной клубники. Признаюсь, мне больше нравится смузи из замороженной клубники. Причём, для смузи её даже не нужно полностью размораживать, достаточно дождаться, чтобы с неё сошла корочка льда. Ещё проще, можно просто обдать ягоды горячей водой. Ну, а если вы очень торопитесь, то клубнику и вовсе можно не размораживать, а сразу высыпать её из упаковки в стакан для взбивания (я так и сделала, всему виной вечная нехватка времени).

Итак, сложите в высокий стакан все ингредиенты: замороженную клубнику (150 г), бананы (2 шт.), мороженое (150 г).

Взбейте содержимое стакана блендером, при желании, добавьте мёд (1 ст. л.) и ещё раз пробейте всё блендером.

Смузи «Банан – клубника» готов. Не медля ни минуты, разливайте его по стаканам, в стакан вставляйте трубочки для коктейлей, украшайте ягодами клубники. Для красоты можно добавить в каждый стакан листик мяты.

Рецепт от Милены