Вкусные котлетки для малыша с полутора лет
Пища для малыша должна быть столь же вкусной и разнообразной, как и для взрослых. При этом желательно, чтобы каждый день он ел мясо. Как же приготовить вкусные котлетки для малыша?…
Ингредиенты
- 200 грамм фарша из говядины__NEWL__
- Одно перепелиное яйцо__NEWL__
- Пучок зелени (лучок, петрушка, укропчик)__NEWL__
- Пара картофелин__NEWL__
Приготовление котлет для детей
Сначала следует подготовить все ингредиенты.
Зелень нужно тщательно промыть и мелко нарезать.
Теперь можно приступать к фаршу. Лучше всего, если это будет индейка или говядина, своими руками перекрученная в мясорубке. Но в принципе подойдет и хороший магазинный фарш.
В подготовленный фарш добавляется нарезанная зелень и разбивается одно яичко.
Все старательно перемешивается. Приучать малыша к соли нельзя до полутора лет и нежелательно до трех. Конечно, если ребенок посещает детский сад, с подсоленной едой он познакомится раньше трех лет. Однако пищу желательно недосаливать хотя бы дома.
Теперь из фарша можно формировать котлетки и поместить в пароварку. В крайнем случае их можно потушить на сковородке, но пища, приготовленная на пару, гораздо полезнее.
Готовить котлетки нужно в течение часа, периодически поворачивая. В качестве гарнира подойдет вареная, мелко порезанная или помятая картошка, макароны, любой заправленный маслом овощной салатик.
Приятного аппетита малышу!