Сосиски с сыром в слоеном тесте на палочках для барбекю
Пошаговое приготовление рецепта с фотографиями вкусной закуски, которая будет по душе и взрослым и детям. Готовится быстро, получается вкусно и сытно. …
Ингредиенты
- Полпачки сосисек (примерно 6 штук)__NEWL__
- 150 грамм твердого сыра__NEWL__
- Упаковка слоеного теста, желательно бездрожжевого__NEWL__
- Палочки для барбекю__NEWL__
- Молоко или яичко для смазки__NEWL__
- (можно включить в список ингредиентов грибы, курочку, семена кунжута)__NEWL__
Приступаем к нашему блюду:
1. Сосиски режем на кусочки шириной примерно в 2 см. Сыр – кубиками аналогичного размера.
2. Слоеное тесто немного раскатываем и разрезаем на полосочки шириной в 5 см.
3. Надеваем начинку на шпажки, чередуя сыр-сосиска-сыр
4. По спирали оборачиваем начинку тестом, аккуратно залепляем тесто на концах, чтобы сыр не вытек.
5. Укладываем наши «шашлычки» на противень, можно таким образом как на фото, можно постелить бумагу для выпечки и сверху положить сосиски в тесте.
6. Смазываем изделия при помощи кисточки молоком или яйцом.
7. Отправляем в предварительно разогретый духовой шкаф на 20-30 минут (пока не подрумянится).
8. В процессе приготовления еще пару раз смазываем тесто молоком или яйцом.