Коктейль кофейный с яичным ликёром

Алкогольные коктейли никогда не выходят из моды. Существует расхожее мнение, что коктейли – это женская забава. Среди моего круга знакомых немало любителей коктейлей мужчин. Самое важное – это правильные пропорции ингредиентов, да и сам алкогольный состав. Беспроигрышным вариантом всегда является смешивание алкоголя с пепси-колой. Сочетание газированного сладкого напитка придётся по вкусу всем и придаст интересное очарование, благодаря газировке.

Смешивать с пепси-колой можно любой алкоголь. В этот раз я использую кофейный и ликёр и яичный ликёр домашнего приготовления. Их можно приобрести и в магазине, если не найдёте яичный ликёр – замените его Бейлизом. Обязательно подавайте ликёры охлаждёнными. Лучше всего предварительно перед подачей выдержать бокалы в морозильной камере. Затем разлить коктейли по бокалам и подать с кубиками льда. Запаситесь трубочками для коктейлей и красивыми зонтиками. Таким образом Вы придадите наиболее праздничный вид своим напиткам.

Для приготовления 2-х бокалов коктейля нам нужно 15 минут времени.

Рецепт домашнего коктейля с фото

Покупаем ликёры или достаём из тёмного прохладного места домашние напитки и приступаем. Если вы являетесь счастливым обладателем шейкера – подготовьте и его. Вообще всем любителям коктейлей рекомендуется обзавестись шейкером, стоит он не слишком дорого, а польза от него колоссальная. Остальным предлагаю вооружиться миксером.

В глубокую и узкую ёмкость вливаем коньяк.

Далее дополняем коньяк яичным ликёром.

Вливаем кофейный ликёр.

И заливаем всё охлаждённой пепси-колой.

Смешиваем коктейль миксером 5 минут на самой высокой скорости, или воспользуйтесь шейкером, технологию прочтите в инструкции (для разных фирм обыкновенно отличается время режимов).

Коктейль подаётся с лимоном, в охлаждённые порционные бокалы выкладываем по 2 кубика льда и заливаем коктейлем. С кофейным коктейлем уместны как десерты, так и солёные закуски. Если Вы готовитесь к небольшой вечеринке, приготовьте маленькие канапе или тарталетки с красной рыбой. В сочетании с коктейлем любые закуски придадут нарядный вид столу и быстро насытят Ваших гостей. Наслаждайтесь вкусом и Ваше здоровье!