Вкусный и полезный завтрак для любого случая или торжества – овощной ролл

Данный завтрак сочетает в себе оригинальный микс пользы овощей, вкусного соуса и удобства еды, завёрнутой в пшеничную лепёшку.

Почему такой завтрак понравится каждому? Потому что он гармонично сочетает в себе свежую зелень, овощи и оригинальный соус.
Начинка может быть разной, начиная от мясной, крабовой, салатной, заканчивая грибной. Если ребёнка нужно накормить брокколи, их можно добавить в жареном виде вместе с яичными колечками, в малом количестве они будут незаметны, но придадут блюду витаминно-белковую значимость.

Один нюанс: раскладывать начинку нужно ближе к середине листа лепёшки со смещением к правому краю, не накладывая на края.

Как готовить?

Берём Тортильи Mission Deli Пшеничные или мексиканские томатные тортильи Delicados. Распределяем соус по всей поверхности листа, с акцентом в центре. Выкладываем свежие листы салата, избегая низа лепёшки. Раскладываем овощи, маслины, крабовые палочки и сыр по центру со смещением к правому краю. Раскладывать нужно слоями, один край должен остаться пустым, чтобы крепко всё завернуть. Заворачиваем либо по инструкции, либо скатываем в ролл и оставшиеся концы складываем в конверт. Важно не переложить начинки, иначе пространства листа может не хватить для качественного закручивания. При желании ролл можно обжарить в оливковом масле, для аромата.

Такой ролл можно взять с собой в дорогу, на пикник, в офис, или украсить праздничный стол. Фишка ролла в том, что его содержимое не вываливается, руки почти не пачкаются и можно получить эстетическое кулинарное наслаждение, где бы не состоялся перекус. Энергия блюда, созданного дома даст силы организму и поднимет настроение. Ролл не теряет вкусных, ароматных свойств в течение двух-трёх дней, очень компактный, и поместится в ланч-бокс. 

Рецепт можно дополнить любимыми продуктами, салатами и специями.

Данным оригинальным завтраком можно радовать не только семью в будни, но и встречай гостей на любые торжества.