Освежающий жидкий салат с дыней и огурцами

Этот жидкий, оригинальный и очень полезный салат из дыни и огурцов рекомендуется включить в летнее повседневное меню.

Кроме того, этот замечательный и очень необычный салат рекомендуется употреблять и во время диеты, так как он улучшает состояние кожи, способствует быстрому укреплению волос и ногтей, сохраняет молодость, повышает настроение и иммунитет. 

Жидкий освежающий салат из дыни и огурцов является самым оптимальным вариантом завтрака, так как готовится он довольно быстро и без каких-либо хлопот.

Приготовление 

Маленькими кубиками нарезать очищенную мякоть дыни, тщательно промыть салатные листья, встряхнуть их, затем порвать их руками.

Свежие огурцы промыть и нарезать тоненькими полукружьями, переложить их в миску, добавить салатные листья и нарезанную дыню, влить ореховое масло, питьевую воду, взбить блендером.
Далее жидкий освежающий салат из дыни и огурцов приправить молотым перцем, насыпать соль, перемешать, перелить его в подготовленные небольшие стаканы, затем украсить по своему усмотрению и подавать в охлажденном виде.

Этот замечательный рецепт жидкого салата можно взять за основу, причем, состав этого замечательного освежающего блюда можно изменить полностью.

Так, к примеру, в этом рецепте основой является мякоть дыни, а заменить этот компонент можно очищенной арбузной мякотью, дополнительно можно использовать для приготовления жидкого салата из арбуза какие-нибудь ягоды. Но в этом случае лучше использовать кунжутное масло и какой-нибудь цитрусовый сок для заправки, а от применения молотого перца лучше воздержаться. 

Кроме того, в дынный или арбузный жидкий салат можно добавить мелиссу или перечную мяту.

Тем, у кого имеется дача, в летний период предоставляется больше возможности для экспериментов с данным рецептом.

Хорошо, если в саду поспели какие-нибудь сезонные ягоды, так как из них может получиться не только прекрасное освежающее, но и очень полезное блюдо.

Если хочется, чтобы жидкий салат приобрел легкую кислинку, то в него можно добавить красную смородину или крыжовник.

Тем, кто отдает предпочтение сладким блюдам, рекомендуется приготовить дынный или арбузный салат со спелой клубникой.