Салат с томатами и зеленью
Легкий салат с моцареллой без вреда для фигуры
Ингредиенты
- Базилик
- Авокадо - 1 шт
- Томаты черри - 10 шт
- Моцарелла - 200 гр
- Куриная грудка - 100 гр
Приготовление:
1. Оторвать от стеблей четверть чашки листьев базилика;
2. Очистить одно авокадо и порезать его кубиками;
3. Поделить пополам одну чашку томатов черри;
4. Нарезать 200 грамм свежей моцареллы;
5. Тонко нарезать листья салата;
6. Посолить по вкусу и добавить молотый чёрный перец;
7. Нарезать куриные грудки тонкими ломтиками;
8. Добавить одну столовую ложку оливкового масла.
Всё перемешать. Заправить салат бальзамическим уксусом.
Так же в качестве перекуса можно использовать горсть орехов, фруктовые салаты или просто фрукты, творог средней жирности, кефир без сахара, сухофрукты, размоченные в воде, зерновые хлебцы, домашний йогурт, горький чёрный шоколад не более 2 ломтиков.