Овощная пицца с мясом-пальчики оближешь!

Получается аппетитная пицца с завораживающей сырной корочкой. Готовится наше блюдо в духовке, при определенной температуре. 

Рецепт овощной пиццы подходит для уютного семейного вечера в кругу родственников, под бокал красного сухого вина, все члены семьи останутся сытыми и довольными. 

Как приготовить пиццу? 

Берем большую луковицу и терем на мелкой терке, солим, перчим, можно положить приправу для мяса, в общем кто как любит и смешиваем все с мясным фаршем в большом блюде. 

Мясной фарш берем любой, но я предпочитаю куриный.

Овошная пицца с мясом получается с куриным фаршем более нежная, сочная, ароматная и не жирная. Подходит для тех, кто соблюдает диету и старается держать себя всегда в спортивной форме. 

Картофелины нарезаем кругляшками потолще – кому как нравится, лук режем кольцами или полукольцами, помидоры режем соломкой, убирая сердцевину, для того чтобы убрать лишнюю жидкость. 

Цукини режем кольцами потоньше, можно полукольцами. 

Болгарский перец режем соломкой. 

Баклажан нарезаем кружочками потолще .

Колбасный сыр терем на крупной терке или мелкой, кому как удобно. 

Томатную пасту и майонез смешиваем вместе и получаем готовый соус для нашей овощной пиццы с мясом. 

На противень для начала выкладываем слой картошки и лучка, затем мясной куриный фарш. Далее идет у нас цукини, слой помидоры, затем баклажан, после него болгарский перец. 

Слегка подсаливаем слой помидоры и болгарского перца. 

Последний слой -колбасный сыр! Выкладываем сыр так, чтобы он покрывал практически всю поверхность равномерно. 

Выливаем соус приготовленный из томатной пасты и майонеза наверх нашей вкусной овощной пиццы с мясом. 

Запекаем 40-50 минут при температуре 190 градусов. 

Перед тем как подать нашу замечательную, восхитительную, овощную пиццу на стол, режим на порционные кусочки и сверху посыпаем мелко порезанной зеленью. 

Всем приятного аппетита.