Простой салат с цветной капустой
Предлагаю вам приготовить очень простой рецепт с цветной капустой. Буквально за несколько минут вам будет чем угостить родных или гостей.
Чтобы приготовить салат с цветной капустой, необходимы такие продукты:
Ингредиенты
- 200 г цветной капусты
- 1 стакан консервированного зеленого горошка
- 1 небольшая арбузная редька (можно взять обычную, например дайкон)
- зеленый лук
- несколько ложек майонеза (сметаны или йогурта)
- соль по вкусу
- молотый перец по желанию
Приготовление простого салата
Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить 3 минуты в воде с небольшим количеством соли и уксуса.
Охладить капусту и нарезать ее на небольшие кубики (кусочки).
К капусте добавить промытый консервированный горошек.
Очистить и нарезать на кубики редьку.
Посолить и заправить майонезом, сметаной или йогуртом. По желанию можно поперчить.
Зеленый лук нарезать и добавить в салат.